LES CHOCOLATS...
... Parce qu'une petite attention fera toujours plaisir... Surtout pour la Saint-Valentin !
Moulage Cœur en chocolat noir 70% garni de bonbons (2 formats possible).
Commandez-le avant le vendredi 12 pour le garnir de vos chocolats préférés !
Cœur individuel avec son praliné moelleux et ses 2 noisettes.
Les Pralinés
Praliné amande-noisette broyées très finement, couverture de chocolat noir
Praliné amande-noisette broyées grossièrement, nougatine, couverture de chocolat noir
Praliné amande-noisette broyées très finement, base feuillantine, couverture de chocolat noir
Praliné aux amandes grillées, couverture de chocolat noir mixée avec des amandes grillées concassées
Praliné, noix de pécan
Praline, nougatine, couverture de chocolat noir
Noisette entière dans un praliné moelleux, couverture de chocolat noir
Les Incontournables
Les Pâtes d'Amande
Pâte d'amande à l'orange avec des oranges confites broyées finement, Grand-Marnier, couverture de chocolat noir
Fine pâte d'amande à la pistache, couverture de chocolat noir
Spéculoos et gianduja, couverture de chocolat noir
Nougatine très fine, couverture de chocolat noir
Écorce d'orange confite, couverture de chocolat noir
Les Ganaches
Ganache passion sur un lit de gianduja, couverture de chocolat au lait mi-amer
Ganache blanche à la vanille, couverture de chocolat noir
Ganache café robusta, couverture de chocolat noir
Ganache chocolat noir, fine pâte de fruit mandarine, couverture de chocolat noir
Ganache chocolat noir, pâte de fruit framboise, couverture de chocolat noir
Ganache chocolat 56%
Les ballotins de chocolat sont au poids
avec les tailles suivantes :
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250 gr : 18,75€
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375 gr : 28,15€
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500 gr : 37,50€
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750 gr : 56,25€
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1 kg : 75,00€
